水能救活，但也不是全能的，不是什么物质的火灾都能用水平息。用水救活也有必定规模，以下四种物质的火灾不能用水补救：

　　电器：电器产生火灾时，首先要堵截电源。在无法断电的情况下千万不能用水和泡沫补救，由于水和泡沫都能导电。应选用二氧化碳、1211、干粉救活器或许干沙土进行补救，并且要与电器设备和电线米以上的间隔。油锅：油锅起火时，千万不能用水浇。由于水遇到热油会构成“炸锅”，使油火处处飞溅。补救办法是，迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内，火就主动平息了。另一种办法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿布隐瞒到起火的油锅上，使焚烧的油火触摸不到空气缺氧窒息。

　　燃料油、油漆：家中储存的燃料油或油漆起火千万不能用水浇，使用泡沫、干粉或1211救活用具或沙土进行补救。

　　化学危险物品：在校园、科研企业实验室常存有必定量的硫酸、硝酸、盐酸、碱金属钾、钠、锂，易燃金属铝粉、镁粉等。这些物品遇水后极易产生反响或焚烧，是绝不能用水补救的。